La ville de Thessalonique (ou Salonique) est connue des touristes surtout grâce à son aéroport, qu’ils utilisent pour accéder aux plages du Nord de la Grèce. Et pourtant Thessalonique, une ville de 1.000.000 habitants, située magnifiquement au bord de la baie de Thermaikos, mérite un séjour. 
 
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Elle a été bâtie en 315 av. J.C. et a reçu le nom de la sœur d’ Alexandre le Grand. C’est une des plus anciennes villes d’Europe avec une vie culturelle riche et des monuments uniques. Si Athènes est la ville de l'Antiquité classique, Thessalonique reflète la richesse et la splendeur de l'empire byzantin. Thessalonique a toujours été une grande ville, un carrefour de peuples et de civilisations. Byzantins, Francs, Ottomans, Juifs, ont laissé leurs traces sur son architecture, les habitudes de ses habitants, son ambiance.

La ville vibre de vie. Les quelques 100.000 étudiants de l’université Aristote, la plus grande université du pays, rajeunissent la ‘vieille dame’. Thessaloniki est une ville aimée par les grecs pour son rythme décontracté, ses promenades au bord de la mer, son marché abondant et pas cher, ses restaurants culinaires, sa vie nocturne, son festival du film. Thessalonique mérite bien une visite.