Synonymes du début de l’automne, les vendages viennent de commencer dans plusieurs régions viticoles. C’est l'occasion idéale donc, de faire la connaissance avec le Negoska, un cépage qui donne envie de c&eacu…
Solution idéale pour commencer la bouffe juste avant le coucher du soleil, l'ouzo est surtout synonyme de détente pendant l’été grec. Toutefois le recours à l’ouzo comme apéritif pré…
Les «Caves Ouvertes» sont de retour et nous invitent tous à faire la découverte d'excellents vins grecs ainsi qu’à révéler leurs secrets. C'est le week-end idéal pour faire un voyage d…
Pâques s'en vient à grands pas. C’est la fête la plus célébrée en Grèce, liée aux coutumes et traditions particulières. Quelques-unes sont plus ou moins communes. Mais les variations…
Á la recherche de la génération future des rouges ambitieux, plusieurs producteurs ont opté pour la résurrection de vieux cépages autochtones tombés dans l’oubli, tels que le Limniona en Thessali…
La Grèce compte un grand nombre d’exploitations vinicoles dans l’ ensemble du pays. On trouve des vignobles en Grèce du nord, des vignobles en Grèce Centrale, des vignobles du Péloponnèse et des î…
Forte indication du potentiel de la région viticole du Péloponnèse, le kidonitsa est un cépage méconnu qui remonte de manière très dynamique. Pour mieux découvrir son originalité, parlon…
Après les stars habituelles de l’été, les blancs, en automne, on préfère souvent revenir au vin rouge. Notre proposition pour cet automne est Mavro Messenicola. Il s’agit d’un cépage moins c…
30 août 2023
12 juillet 2023
01 juin 2023
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17 août 2023
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